Kirjoittaja
Olen 29-vuotias, hoitovapaalla oleva kohta 3-vuotiaiden kaksosten äiti joka hurahti leivontaan ja erityisesti täytekakkujen tekoon. Lähinnä kakkuinnostus alkoi siitä, että osaisi tehdä lapsukaisille kivat synttärikakut, vielä kun saa kaksi kakkua tehdä kerralla, toinen tytölle ja toinen pojalle. Kaikkea muutakin lähinnä makeaa blogistani löytyy, mutta eksyypä sinne välillä myös jotain hyvää suolaistakin.
Olisi kiva jos jättäisit kommenttia vierailustasi, niitä on aina mukava saada 
Minut voi vapaasti linkittää, mutta kerrothan siitä niin linkitän myös sinut 
Postia minulle voi lähettää kanelisokeri@hotmail.fi
|
20.02.2012 - 09:54
80-vuotissynttäreille pyydettiin kakkua. Täytteeksi toivottiin mansikkaa tai aprikoosia, joten täytetteenä tässä kakussa on aprikoosimarmeladi ja kermavaahto.
19.02.2012 - 20:23
Törmäsin tällaiseen ohjeeseen jota oli pakko kokeilla, tein kaksi kakkua ensin sisarelleni töihin viemisiksi ja myöhemmin meille kotiin sama kakku. Pari kuoppaa reunassa, mutta muuten onnistunut.
Ohjetta pyydettiin ja sen löydät Mau!kas ruokablogista. Ohjeessa neuvottiin tekemään kaikki täytteet valmiiksi tai jakamaan se liivate. Minä tein joka täytteen valmiiksi sillä välin kun edellinen oli hyytymässä ja sulatin jokaiseen oman liivatteen. Tummasuklaakerrokseen laittaisin ite seuraavalla kerralla vain kaksi liivatetta ja ehkä myös siihen maitosuklaakerroksen, valkosuklaakerros hyvä kolmella liivatteella.
06.02.2012 - 16:30
Sain erityisen tärkeän kakkupyynnön jonka halusin myös onnistuvan täydellisesti. Ystäväni pyysi tekemään kakun heidän pienelle tyttärelleen Elsalle joka lähti enkelten matkaan. Toiveena oli valkoisella massalla päällystetty kakku, koristepainatus reunalla ja satiininauha ympärille.
Täytteenä sipaus vadelmahilloa ja vadelmamousse, kuorrutus vaahtokarkinmakuista massaa.
Tällaisena kakku minulta lähti, kiireessä kuvattu
Elsan äiti lisäsi kakun päälle vielä enkelikoristeen. Eikö tullutkin kaunis, koriste sopii aivan loistavasti kakun päälle. Kaunis ja yksinkertainen kakku :)
06.02.2012 - 16:14
Tein kastekoristeen kaksosille, tytölle ja pojalle. Koristeesta toivottiin samanlaista kuin tämä aikasemmin tekemäni koriste kaksosille. Valkoisella pohjalla köynnössydän ja tytölle hieman tummemmat hiukset mitä pojalle.
31.01.2012 - 20:10
Tämä olikin ensimmäinen tekemäni rotinakakku, kakku meni sisarelleni heidän ihanan pikku prinsessan johdosta. Tämä tais olla vasta neljäs kakku jonka päällystin massalla, teen aina kermakakkuja ja ainakin meillä tykätään niistä eniten. Massalla päällystin silläkin että lauantaille teen kakun jota varten harjoittelin, erityisen tärkeä kakku jonka on onnistuttava hyvin. Samalla myös täytekokeilua, välissä vadelmamousse ja sipaus vadelmahilloa.
Kirjainpalikat ovat melko pyöreät kun eivät kerenneet yhtään kuivua, painon kirjaimen palikkaan heti tuoreeltaan. Enkä viitsinyt enää alkaa muotoilla ettei kirjain venähdä tai mene kasaan. Mutta ihan kivat niistä tuli. Palikat ja kuorrute vaahtokarkin makuista massaa.
Seuraavaksi saakin alkaa väsätä koristetta sisareni tytön ristiäiskakkuun :)
28.01.2012 - 23:07
Näihin en itse oikein ollut tyytyväinen ja prinsessa on aika tympeä prinsessa ainakin naamasta :) Mulla ei ollut ihan ohutkärkistä tussia joten nuo kasvot ei oikein oo nätit.
28.01.2012 - 23:01
Nikon synttärikakkuun meni Zekrom maalaus. Kakussa täytteenä mansikkahillo, mansikat ja kermavaahto. Aikasemmin olen tehnyt Nikolle myös tämän Sonic-kakun.
28.01.2012 - 22:57
Pokemonien Zekrom hahmo. Tämän maalasin uusilla väreillä, nestemmäisillä jotka tilasin Englannista ja oli niin hyvä maalata että ei tosikaan ja varjostuksiakin sai hyvin tehtyä. En kyllä enää ikinä yritä maalata pastaväreillä.
03.01.2012 - 15:06
Hieman myöhässä postaus, mutta tässäpä tämä :) Malli otettu Mansikkamäeltä, eihän tää nyt vedä vertoja eben mökille, mutta aika hyvä yritys kun ihan eka pikeerikokeilu ja eka piparkakkutalokin. Eben talon löydät täältä.
09.12.2011 - 22:08
Tuttavalle tein tällaisen vaaleansini-valkoisen kakun itsenäisyyspäiväksi ja lumihiutaleilla vähän talvifiilistä. Onneksi sitä on hieman saatu muutenkin tuon ohuen lumipeitteen myötä :)
Reunapursotukset tehty koripunostyllalla laskostaen.
|
Kävijälaskuri
Laskuri käytössä 1.4.2010 alkaen
Muita herkullisia leivontablogeja
|
