Ystävältäni sain ohjeen suklaakaurakekseille.

Nämä keksi oli tosi nopeita ja helppoja tehdä ja tosi hyviä.

Itse tein ohjeen puolikkaana ja tuli ihan sopiva määrä keksejä, ihan ei koko pellillistä tullut mutta melkein. Jos olisi alkuperäisellä ohjeella tehnyt niin olis tullut hieman liian paksu, tykkäsin itse ohuemmista.

Puolikas taikina:

4,5 dl kaurahiutaleita

1 rkl venhäjauhoja

1,5 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl sokeria

100 g voisulaa

2,5 rkl siirappia

Pinnalle:

Yksi suklaalevy, käyti marabouta.

Kaikki taikinan aineet sekoitetaan ja painellaan pellille ohueksi levyksi. Paista 175 asteessa n. 10 min. sen jälkeen aseta suklaapalat tasaisin välein kypsän levyn päälle ja laita hetkeksi uuniin jotta suklaa sulaa ja levitä sitten koko levyn päälle. Leikkaa jäähtyneestä levystä sopivan kokoisia palasia. Voit myös tehdä kekseistä pyöreitä. Helppoja ja nopeita tehdä.