*Tuunarin Sivupohjat* Kanelisokeri
Kojelauta |  Seuraa blogia |  Lisää blogeja |  Luo blogi! | 
Anna bloggaajalle lahja | Sivun alkuun | Seuraa blogia | Ilmoita blogista
Kirjoittaja

Olen 29-vuotias, hoitovapaalla oleva kohta  3-vuotiaiden kaksosten äiti joka hurahti leivontaan ja erityisesti täytekakkujen tekoon. Lähinnä kakkuinnostus alkoi siitä, että osaisi tehdä lapsukaisille kivat synttärikakut, vielä kun saa kaksi kakkua tehdä kerralla, toinen tytölle ja toinen pojalle. Kaikkea muutakin lähinnä makeaa blogistani löytyy, mutta eksyypä sinne välillä myös jotain hyvää suolaistakin.

Olisi kiva jos jättäisit kommenttia vierailustasi, niitä on aina mukava saada {#emotions_dlg.smile}

Minut voi vapaasti linkittää, mutta kerrothan siitä niin linkitän myös sinut {#emotions_dlg.laughing}

 

Postia minulle voi lähettää kanelisokeri@hotmail.fi

23.07.2010 - 09:46

Taas kerran muffineja, miehen herkkua joten täytyihän niitä tehdä kun hän pyysi. Samalla ohjeella tein kuin aikasemminkin tekemäni muffinit.

22.06.2010 - 12:14

Tänään tein vielä taas tuolla samaisella ohjeella uusia muffineja lapsenvaihdeille kahvin kaveriksi.

Pieni muutos, eli sokeria laitoin puoli desia vähemmän kuin eilen tehtyihin sillä ovat aika makeita, tosin makeita ovat vieläkin ja myös voita hieman vähemmän. Ja vielä raparperinpaljon mansikan kaveriksi.

Hyviä oli nämäkin Hymy

Raparperiä olisi saanut olla enemmänkin vaikka laitoin sitä yhtä paljon kuin mansikkaa ja "täytettä" näissä olikin tuplasti se eilisten määrä, mutta hyvin onnistuivat. Näistä tulee sopivasti sellanen muffinipellillinen johon mahtuu kerralla 12 kpl.

22.06.2010 - 11:40

Jotain hyvää ja nopeaa teki mieli joten teinpäs mansikkamuffineja.

Samalla helppolla ja nimenomaan nopealla ohjeella nämäkin tehty, joita olen käyttänyt aikasemmin blogissani esiintyneisiin muffineihin.

3 dl vehnäjauhoja

2 dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vanilliinisokeria

nämä sekoitetaan keskenään ja sitten lisätään

1 dl kermaa

100 g voisulaa

2 munaa

mansikan paloja n. 3 dl

sekoitetaan kunnolla ja paistetaan 200 asteessa n. 20min.

Ei vois olla helpompaan ohjetta ja ihan varmasti kohoavat hyvin. Hymy

29.03.2010 - 22:55

Nämä on tällaisia ihan tavallisia muffineja, mutta pakko nyt laittaa kuva sillä ekan kerran sain muffinit kohoamaan kunnolla ilman, että lässähtivät kun otin uunista. Tämäkään ei ollut ihan parhaimpia, mutta ainut joka oli jäljellä, kaikki muut meni parempiin suihin. 

 Helpot muffinit

3,5 dl vehnäjauhoja

2dl sokeria

2 tl leivinjauhetta

2 tl vaniljasokeria

1 dl kermaa

2 munaa

100g voisulaa

n. 3 dl vadelmia

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää muut aineet hyvin sekoittaen.  Jaa taikina muffinivuokiin ja paista 200-asteisen uunin keskitasolla 15-20 min.

Tämä ohje löytyi MyllynParas-sivulta nimellä helppoja muffineja moneen makuun.

10.10.2009 - 17:41

Kermakuorrutteella