Perheen kesken kahviteltiin siskon valmistumisen johdosta, vaikka paperit hän olikin jo saanut kuukautta aikasemmin.
Tämän kakun pohjan on tehty Kinuskikissan sienikakkupohjan ohjeella ja oli kyllä ihan hyvän makuinen pohja, joten taidan tehdä seuraavankin kakun sillä.
Täytteenä lemon curdia ohut sipaisu, joka muuten oli aika vaikea levittää kun oli niin tönkköä, että lähti pohjasta palasia kun yritin sitä levittää. Ehkä sitä vois hieman vaikka mikrossa pehmittää tai kuumassa vesihauteessa niin voisi olla paremmin levittyvää. Sekä boysenmarjahilloa jonka maku kyllä jäi vähän tuon lemon curdin alle ja rahkakermaa. Ehkä tuon lemon curdin vois sekoittaa kerman joukkoon, voisi onnistua paremmin sillä tavalla.
Reunoilla marianne crushia, jonka laitoin vasta tarjoilupäivän (kakku tehty edellisenä) ettei nuo rakeet vain sitten sula kuvun alla. No en sitten ottanut huomioon, että kermahan oli kerennyt jo sen verran kuivahtaa ettei nuo rakeet siihen enää oikein tarttunut kiinni. Tippuivat sitten tuohon tarjoilualustalle ja annoin niitten sitten olla vain siinä. Koristeet myös lisätyt vasta hetki ennen tarjoilua.
Ruisku ja sideharsorulla valkoisesta sokerimassasta. Hieman epäonnistuneet ruusut on myös tehty valkoisesta sokerimassasta ja lehdet vihreäksi värjätystä marsipaanista. Ruusuissa vaaleanpunaista kimallepulveria.
